Passer aux informations produits
1 de 1

Maison Satori

Matcha Koun - "L'arôme nuage" 20gr

Matcha Koun - "L'arôme nuage" 20gr

Prix habituel €25,00 EUR
Prix habituel Prix promotionnel €25,00 EUR
En vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Conditionnement

Description

Selon la méthode d'infusion, le Koun révèle une douceur agréable. En usucha, il offre une tasse légère, sucrée, crémeuse et réconfortante, tandis qu'en koicha, il devient un thé doux et délicieux. Sa qualité dépasse largement celle des autres thés adaptés à l'usucha, tout en étant l'un des koicha d'entrée de gamme de la maison Hokoen.

Le nom "Koun" (香雲) se compose de deux caractères signifiant "arôme" et "nuage". L'idée évoquée est celle d'un thé dont l'arôme est si riche et parfumé qu'il semble s'élever jusqu'aux nuages.

Spécificités

  • Origine : Japon
  • Couleur : Vert 
  • Zone de culture: Kyoto, Japon

Notes de dégustation

Couleur : poudre verte claire

Saveur : umami, subtile amertume

Parfums : végétal frais (cresson, herbe fraîche)

Temps d'infusion : 30 secondes

Température d'infusion : 80 °c

Moment de la journée : Toute la journée, Matinée

Afficher tous les détails