{"product_id":"matcha-matsu-no-shiro-ceremonial-100gr","title":"Matcha  Matsu no Shiro - Cérémonial - 100gr","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv data-is-intersecting=\"true\" data-turn-id-container=\"request-WEB:530db8da-977a-4e3a-8ea9-5ecd7c7ea39f-0\" class=\"\"\u003e\n\u003csection data-turn=\"assistant\" data-scroll-anchor=\"false\" data-testid=\"conversation-turn-2\" data-turn-id-container=\"request-WEB:530db8da-977a-4e3a-8ea9-5ecd7c7ea39f-0\" data-turn-id=\"request-WEB:530db8da-977a-4e3a-8ea9-5ecd7c7ea39f-0\" dir=\"auto\" class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" data-conversation-screenshot-content=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-turn-start-message=\"true\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5\" dir=\"auto\" data-message-id=\"10f54a84-3b2f-4f2d-b67b-d86b1898ddc8\" data-message-author-role=\"assistant\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full dark markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ch3 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\n\u003cspan\u003e🍵 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMatcha cérémonial – Matsu no Shiro\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🔹 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOrigine\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : Préfecture de Kyoto, Japon\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🔹 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProducteur\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : Kanbayashi Shunsho, maison de thé historique d’Uji\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🔹 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCouleur\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : Vert lumineux\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🔹 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProfil aromatique\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : Délicat, doux et rond, sans astringence marquée\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🔹 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIdéal pour\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : Préparation de l’usucha (thé léger) et découverte du matcha cérémonial\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📝 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDescription\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIssu du savoir-faire de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKanbayashi Shunsho\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, producteur de thé japonais établi à Uji, ce matcha cérémonial est une belle introduction à la dégustation traditionnelle du matcha.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSon profil aromatique \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003edoux, délicat et peu astringent\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e révèle une saveur subtile de thé vert, accompagnée d’un parfum agréable et d’une belle couleur verte. Accessible et facile à préparer, il convient particulièrement aux personnes qui souhaitent découvrir le matcha nature sans être confrontées à une amertume trop prononcée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn matcha latte, sa finesse aromatique laisse davantage de place à la douceur du lait, tandis que sa belle couleur verte apporte une touche visuelle élégante. Son profil tolérant permet également une préparation plus souple, même lorsque la température de l’eau ou les proportions varient légèrement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn matcha au \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003etrès bon rapport qualité-prix\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, idéal pour s’initier aux plaisirs du matcha cérémonial.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e💡 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eConseil de préparation\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eusucha traditionnel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, tamisez 1,5 à 2 g de matcha dans un bol. Ajoutez 60 à 70 ml d’eau à 70–80 °C, puis fouettez à l’aide d’un chasen (fouet en bambou) en réalisant des mouvements rapides en forme de « W », jusqu’à obtenir une fine mousse en surface.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ematcha latte\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, fouettez 2 g de matcha avec 60 ml d’eau à environ 75 °C, puis ajoutez 150 ml de lait chaud ou froid selon vos envies.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Satori","offers":[{"title":"100gr","offer_id":61333831319886,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0764\/1101\/1406\/files\/B47ABEC8-4EAC-4DAA-BD8B-214DADBDEFD1.jpg?v=1792766973","url":"https:\/\/www.maisonsatori.fr\/products\/matcha-matsu-no-shiro-ceremonial-100gr","provider":"Maison Satori","version":"1.0","type":"link"}