Depuis plus de 10 ans, je me consacre à l'art traditionnel de la cérémonie du thé japonaise, une pratique qui incarne l'harmonie, le respect et la sérénité. Diplômé en cérémonie de l'école Urasenke de Kyoto, j'ai eu l'honneur d'apprendre auprès de maîtres reconnus, approfondissant ainsi ma compréhension et mon appréciation de cette tradition.

Au fil des années, ma passion pour le matcha s'est intensifiée. Je suis convaincu que chaque mouvement lors de la préparation du matcha est une expression de respect envers la nature et les traditions japonaises.