Hikari no Asa – “Matin de lumière” - Cérémonial - 30Gr

🌸 Hikari no Asa  – “Matin de lumière”

🔹 Origine : Jardin traditionnel de Shizuoka , Japon
🔹 Poids disponible : 30 gr
🔹 Couleur : Vert éclatant
🔹 Profil aromatique : Doux, frais, avec une légère touche florale
🔹 Idéal pour : Matcha latte léger et parfumé, mais aussi en usucha (préparation traditionnelle)

📝 Description :
Ce matcha séduit par sa saveur douce et parfaitement équilibrée, soutenue par une texture lisse et agréable. Délicieux dégusté pur, il révèle aussi toute sa rondeur dans un latte, où sa douceur naturelle s’accorde à merveille avec le lait pour offrir une boisson réconfortante

💡 Conseil de préparation :

• Matcha latte : Fouettez 2 g de Hikari No Asa avec 60 ml d’eau à 80°C, puis ajoutez 150 ml de lait chaud ou froid pour un latte délicat et rafraîchissant.
• Usucha : Fouettez 2 g de Hikari No Asa avec 80ml d’eau à 80°C jusqu’à obtenir une belle mousse légère et homogène.