Iwashimizu - “Source des rochers" - 30gr

Description

Il peut se transformer en un usucha agréablement doux, léger, crémeux et réconfortant, ou bien se révéler comme un koicha délicat et savoureux.

Spécificités

• Origine : Japon
• Couleur : Vert 
• Zone de culture: Kyoto, Japon

Notes de dégustation

Couleur : poudre verte claire

Saveur : umami, subtile amertume

Parfums : végétal frais (cresson, herbe fraîche)

Température d'infusion : 80 °c

Moment de la journée : Toute la journée, Matinée