Poudre d’Ube - 100gr

🍠 Poudre d’Ube - Latte

🔹 Origine : Philippines
🔹 Poids disponible : 100 g
🔹 Couleur : Violet intense
🔹 Profil aromatique : Doux, vanillé, légèrement noisetté
🔹 Idéal pour : Lattes, pâtisseries, glaces et desserts créatifs

Après plusieurs mois de recherche et de tests, nous vous proposons aujourd’hui une nouvelle poudre d’ube d’exception, issue d’une origine rigoureusement sélectionnée et d’un procédé amélioré. Plus riche en goût et dotée d’une couleur encore plus vibrante, cette poudre sublime toutes vos préparations.

Incontournable de la cuisine philippine, l’ube séduit par sa douceur naturellement parfumée et sa teinte violette spectaculaire. Son profil aromatique évoque la vanille avec une légère touche de noisette, parfait pour des créations aussi belles que gourmandes.

💡 Conseils d’utilisation :

✨ Ube Latte

1. Mélangez 1 à 2 cuillères à café de poudre d’ube avec environ 60 ml d’eau chaude pour former une pâte lisse.

2. Ajoutez 150 ml de lait chaud ou froid (végétal ou animal).

3. Sucrez selon vos goûts et savourez.

✨ Desserts & Créations

Incorporez la poudre directement dans vos pâtes à gâteaux, crèmes, pâtes à tartiner ou glaces pour une couleur envoûtante et un goût subtil. Idéale aussi pour des mochis maison, cheesecakes ou pancakes colorés.