Ruby Oolong - Anhui Bio 100gr

Description

Ce thé Oolong est originaire de Chine. Il est récolté à la main et se distingue par son fort taux d'oxydation. Cette variété offre une liqueur ronde et gourmande, caractérisée par des saveurs prononcées de fruits noirs, de noisette et de fruits compotés, avec une note finale caramélisée.

Spécificités

• Origine : Chine
• Famille de thé : Oolong
• Zone de culture:  Anhui, Huang Shan Chine
• Culture Biologique : Oui

Notes de dégustation

Feuille:Vert foncé presque noir, moyen, serré et petit roulé, irrégulier

Saveur : Aux notes grillées, sucré, léger

Temps d'infusion : 3 minutes 

Température d'infusion : 95°c

Moment de la journée : Toute la journée, Matinée